Un total de 70.000 familias han adquirido productos cárnicos a precios justos en siete operativos a cielo abierto realizados recientemente por el Matadero Socialista Cacique Guaicaipuro, adscrito al Ministerio de Agricultura y Tierra en diversas comunidades y espacios de la subregión de Altos Mirandinos y Gran Caracas.
El balance lo ofreció este martes el director del organismo, Iván Díaz, en entrevista con la Agencia Venezolana de Noticias (AVN), quien precisó que en los últimos seis meses se han realizado unas 17 jornadas dirigidas a 670.000 familias.
Destacó que el 65% de la producción del matadero está destinada a las comunidades populares, mediante el vínculo de la empresa de producción social con los consejos y organizaciones comunales, mientras que el resto ha sido distribuido a las carnicerías del Mercado Municipal El Paso, entes gubernamentales, 46 carnicerías comunales y colectivos sociales.
«La vinculación ha sido muy buena con el poder popular, cada lunes realizamos una reunión en nuestra planta donde los consejos comunales de Altos Mirandinos y Gran Caracas hacen sus propuestas para desarrollar operativos a cielo abierto que se llevan al seno de las comunidades», destacó.
Recordó que durante la semana pasada se realizaron operativos en el municipio Carrizal, en la parroquia San Diego de los Altos del municipio Guaicaipuro así como en Cagua, estado Aragua. Además de una jornada especial dirigida a los trabajadores de los entes del Estado como Defensoría Pública, Cicpc Miranda y Agropatria Venezuela.
Semanalmente son despachadas entre 1.000 a 1.300 reses de carne, provenientes de Nicaragua y Brasil. Este matadero que se encuentra ubicado en San Pedro de los Altos, estado Miranda, es una Unidad de Propiedad Social (UPS) que desde hace cinco años fue recuperada por la Revolución Bolivariana, luego de haber estado dirigida por más de 45 años por empresarios.