El cambio climático representa una amenaza creciente para el futuro de la sanidad animal y para la seguridad alimentaria mundial, advirtió el director general de la FAO, José Graziano da Silva.
Las enfermedades tropicales de transmisión vectorial -como la malaria- son muy sensibles a las condiciones climáticas, recalcó la máxima autoridad de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
Apuntó que ese cambio puede afectar la distribución y la migración de las aves silvestres portadoras del virus de la gripe aviar.
La sanidad animal es de «enorme importancia» en el trabajo de la Organización hacia la eliminación del hambre, la inseguridad alimentaria y la malnutrición, refleja un comunicado de esa entidad que reproduce la intervención de da Silva en la asamblea de delegados de la Organización Mundial de Sanidad Animal.
En el encuentro ambas instituciones se comprometieron a intensificar la colaboración con el fin de combatir las enfermedades de los animales, garantizar la inocuidad de los alimentos de origen animal y promover un comercio seguro.
Anunciaron que van a reforzar su cooperación en áreas prioritarias que incluyen la respuesta conjunta a las crisis sanitarias y programas de prevención y lucha contra la fiebre aftosa, la peste de los pequeños rumiantes, la peste porcina africana, la rabia, entre otras enfermedades.
En cooperación con la Organización Mundial de la Salud planean centrarse en la vigilancia en el uso responsable de los productos antimicrobianos y farmacéuticos. Trabajarán igualmente en el fortalecimiento de los sistemas veterinarios nacionales.