El vicepresidente Ejecutivo de la República Bolivariana de Venezuela, Jorge Arreaza, anunció este sábado, en una jornada de fiscalización en la ciudad de Quibor en el estado Lara, los precios justos para los cortes del cerdo.
Los diferentes cortes quedaron con los siguientes precios: el kilo de lomo estará en 732,44 bolívares y “el kilo de costilla que en la calle, de manera especulativa, se encuentra en mil 700 bolívares, se debe vender en su precio justo, que es de 527,36 bolívares por kilo”, expresó Arreaza.
Un kilo de chuleta de cerdo se debe vender en 669,74 y el kilo de pernil para la navidad debe tener el precio justo de 585,95 bolívares.
Y, los precios justos de los dos últimos cortes son 427,16 Bs. el kilo de paleta y “el tocino en 239,80 Bs. el kilo”, acotó el vicepresidente.
Arreaza explicó que estos precios van a tener un ‘nuevo’ ajuste, ya que no se están aplicando los nuevos precios justos para el alimento de los animales.
Es decir, estos precios son de los cerdos que ya están para ser llevados al beneficio, “pero como ahora se va a implementar un nuevo ciclo de crecimiento de los animales, con alimentos que van a adquirir los productores con precios justos, entonces eso va a implicar un reajuste en los costos y en el precio final al consumidor”, concluyó.