Indonesia, principal importador mundial de azúcar sin refinar, anunció este jueves que prevé comprar unas 800 mil toneladas de ese endulzante desde diciembre de 2013 hasta febrero de 2014, lo cual estimulará los precios, según analistas.
La demanda de ese país del alimento en forma de crudo ayudará a asimilar el exceso de suministro en el mercado global, que llevó las cotizaciones a menos de 17 centavos la libra en las semanas más recientes, estimaron.
De acuerdo con especialistas de la Organización Internacional del Azúcar, con sede en Londres, el precio promedio de la libra de sacarosa disminuyó este año entre tres y cuatro centavos, debido al superávit mundial del grano, el cual aunque se redujo notablemente, está aún por encima de la demanda.
Tom McNeill, director de la consultora de materias primas Green Pool, opinó que el permiso emitido por Indonesia para la importación de 800 mil toneladas de azúcar sin refinar, una cifra alta, coadyuvará a impulsar la cotización del producto.
El consumo del endulzante en las industrias de alimentos y bebidas de ese país del Sureste Asiático, se elevó un nueve por ciento en 2012 y se pronostican avances anuales similares en el presente y los próximos cinco años debido a un auge poblacional que nutre la demanda doméstica.
Las compras de azúcar crudo por esa nación son vistas como un potencial alivio a los precios globales, que retrocedieron esta semana hasta el miércoles al nivel más bajo del trienio.