El titular ministro del Poder Popular para la Alimentación (Minal) Carlos Osorio, se reunió este viernes con entes adscritos a este organismo para afinar los mecanismos de almacenaje, distribución y comercialización, a fin de distribuir este año 300 mil toneladas de alimentos mensuales en los más de 19 mil puntos de venta del país.
«Estamos avanzando para alcanzar la meta de distribuir 300 mil toneladas de productos. Para ello, estamos monitoreando constantemente la distribución de alimentos, las instalaciones y a qué sectores de la población va dirigida», aseguró.
De acuerdo con nota de prensa, estas acciones no sólo buscan mejorar la distribución de artículos de primera necesidad, sino también alcanzar la meta establecida para 2011 de mil puntos móviles de areperas y carnicerías móviles, así como panaderías.
Durante el encuentro, realizado en la sede del Instituto Nacional de Nutrición (INN), se planteó mejorar el control alimentario y fiscalizar todo el proceso de la cadena alimentaria, desde la materia prima, pasando por el almacenamiento acondicionamiento, procesamiento, transformación, distribución y comercialización.
Osorio indicó que la red de Mercados de Alimentos (Mercal) y la Productora y Distribuidora Venezolana de Alimentos (Pdval), trabajarán de forma articulada con los gerentes de Abastos Bicentenarios y fiscales de la Superintendencia Nacional de Silos Almacenes y Depósitos Agrícolas (Sada), para verificar el abastecimiento tanto en los puntos de ventas de la red pública y como en los comercios privados.