El desarrollo de un proyecto innovador para la sustitución de importaciones para la producción de alimentos balanceados para animales adelanta el Laboratorio de Nutrición y Alimentación Animal del Centro de Biotecnología Agrícola «Dr. Humberto Fernández-Morán» del Instituto Venezolano de Investigaciones Científicas (IVIC).
Así lo anunció la ministra de Ciencia y Tecnología, Gabriela Jiménez, quien destacó que esta iniciativa buscar “reducir la dependencia de materias primas importadas y fomentar el uso de recursos y productos locales”.
Por su canal en Telegram, indicó que un equipo multidisciplinario impulsa este proyecto “centrado en el uso de materias primas alternativas que no requieren superficies agrícolas extensas, mano de obra intensiva, riego, fertilizantes ni insumos agrícolas tradicionales para la elaboración de alimentos para animales”.
Informó que al frente del mismo se encuentra la doctora Lorena Vivas y que el Proyecto lleva por nombre “Desarrollo de nuevas tendencias proteicas como posibles fuentes de materia prima para la formulación de alimentos para animales”.
“Este proyecto no solo busca innovar en la formulación de alimentos balanceados, sino también fortalecer el sector agroindustrial nacional, garantizando un suministro local de materias primas proteicas, reduciendo los tiempos de espera y los costos asociados a las importaciones”, indicó.