Rob Rhinehart, un programador de Atlanta (sureste estadounidense), de 24 años, creó una bebida universal que contiene todos los nutrientes y elementos necesarios para el cuerpo y que, según asegura, en el futuro podría reemplazar a la comida.
La bebida se llama “Soylent”, es un polvo blanco que se echa al agua, está compuesta por los elementos más importantes para el cuerpo como hidratos de carbono, grasas, proteínas, aminoácidos y una gran variedad de vitaminas.
Rhinehart dice que se ha alimentado durante varios meses consumiendo solamente la bebida y que hasta ahora se siente muy bien. El joven señala que «la mezcla del futuro», como él mismo la ha bautizado, es mejor para el organismo que la comida habitual, que a menudo carece de los oligoelementos necesarios.
Rob cuenta en su blog cómo dejó de consumir alimentos, cuenta que “además del aceite de oliva para los ácidos grasos y sal de mesa para el sodio y el cloruro, nada es reconocible como alimento”. Agrega que investigó todas las sustancias que el cuerpo necesita para sobrevivir, además de algunos extras que han demostrado ser beneficiosos y compró todos ellos en forma química.
Explica que la primera mañana su cocina parecía más a un laboratorio de química que una cocina, pero una vez hecha la mezcla “terminó con un inodoro líquido espeso de color beige”. Para su sorpresa el líquido tenía buen sabor.
“El sabor como un caramelo, suculento y abundante comida en un vaso, que es lo que es, supongo. Inmediatamente me sentí lleno, pero excitado, y comencé mi día. Varias horas más tarde me dio hambre de nuevo. Rápidamente me bebí otra copa e inmediatamente sentí alivio. Al día siguiente hice otro lote y me sentí mucho mejor.” informó Rhinehart.
El día tres tuvo una baja de energía y su corazón comenzó a latir más lento, revisó la formula y notó la falta absoluta de hierro, luego lo añadió a la fórmula. Para el día cuarto notó cambios favorables en su piel que anteriormente estaba reseca y con rosetones.
Rhinehart dice que después de una semana bebiendo “Soylent” los “anuncios de comida rápida parecían repulsivos” y lo único que deseaba era consumir el líquido.
Agrega que “el hambre viene a partir de dos productos químicos provocados por una falta de nutrientes, la grelina y leptina, así como mecanorreceptores sensores en el estómago. Si hay algo en el estómago y se cumplen todas sus necesidades nutricionales no siente hambre”.
Dice que gastaba mensualmente aproximadamente 220 dólares en alimentos, y otros 250 cuando salía a comer. Consumir esta bebida le costó alrededor de 50 dólares al mes.
Soylent contiene todos los componentes nutritivos de una dieta equilibrada, pero sólo con un tercio de las calorías, libre de toxinas y de cosas cancerígenas que se encuentran normalmente en los alimentos.