Este viernes 29 de noviembre, el ministro de Cultura, Ernesto Villegas, presentó a la UNESCO el expediente para postular la arepa venezolana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, destacando su papel como símbolo de unión y amor familiar para los venezolanos.
El documento fue elaborado por el Centro de la Diversidad Cultural con el apoyo de comunidades de todo el país. Villegas expresó que la arepa no solo representa la identidad nacional, sino que también refleja la calidez y tradición de compartir en familia.
Asimismo, anunció que el casabe será el próximo alimento venezolano en ser postulado, resaltando su importancia en la historia colectiva del país. La iniciativa forma parte de la Gran Misión Viva Venezuela, impulsada por el presidente Nicolás Maduro.