La ruta nacional de formación y sensibilización sobre “Características morfológicas del cacao venezolano y su distinguibilidad con el clon ecuatoriano CCN-51” avanza en todo el país, con el objetivo de proteger y resguardar la especie venezolana.
Como parte de esta acción se llevó a cabo un taller interactivo, en el municipio Caroní del estado Bolívar, con la participación de 51 productores, técnicos del campo y profesionales de la región, a fin de capacitarlos para preservar y mejorar la calidad en la producción del cacao.
La actividad estuvo dirigida por un equipo del Comité Técnico-Científico del Cacao conformado por Andry Gustavo, director general de proyectos especiales y emblemáticos de la vicepresidenta sectorial de Ciencia, Tecnología, Educación y Salud; Olga Móvil, investigadora de la Universidad Central de Venezuela (UCV); Julio Salazar, investigador del Ministerio del Poder Popular para el Ecosocialismo (MINEC), entre otros.
Los programas de formación para la protección del cacao venezolano iniciaron el pasado mes de mayo con un taller destinado a productores y técnicos de campo de instituciones públicas y privadas con competencia en este fruto de origen tropical.
Productores
Los participantes se mostraron agradecidos por el taller y valoraron lo aprendido para la preservación del cacao criollo.
“Es una prueba piloto exitosa. Hacemos votos para que esto se replique en todas las partes del estado, principalmente en las unidades de producción, ya que no todos manejan las mismas herramientas y es necesaria para identificarlo (el clon CCN-51) y erradicarlo”, indicó el productor, Albert Gorrín.
Por su parte, Ernesto Martínez, director del Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas (INIA) de la región, señaló que las herramientas aprendidas en el taller servirán para poder desarrollar los proyectos de interés que tienen a corto y mediano plazo, así como multiplicar los conocimientos con otros productores de la región.
Igualmente, la productora Lucimar Moreno, apuntó que esta actividad es muestra del compromiso que tiene el gobierno nacional, junto a empresas privadas de seguir manteniendo el cacao venezolano como el mejor del mundo.
Plan Nacional para la protección del cacao venezolano
Atendiendo las instrucciones del presidente de la República, Nicolás Maduro Moros, se creó el Comité Nacional Técnico-Científico conformado por seis subcomités regionales (Occidente, Llanos, Centro Occidente, Central, Oriente y Guayana).
Este mecanismo busca construir alternativas que conlleven a la preservación de la genética del cacao criollo venezolano e impedir la introducción ilegal de la variedad de origen ecuatoriano CCN-51, en razón a lo establecido en la gaceta oficial Nº 42.304 del 25 de enero del 2022.
El cacao venezolano es un producto de alta calidad y ocupa las mejores posiciones dentro de las clasificaciones comerciales del mundo, la introducción del clon foráneo pone en riesgo la genética de los cacaos criollos puros y característicos del país.