A partir de la 1:00 de la tarde de este lunes se realiza la primera Feria de Dulces Tradicionales La Araña, en los espacios del Boulevard Bermúdez, ubicado en Los Teques, estado Miranda, región central del país.
La actividad se efectúa en el marco de la celebración del natalicio del Libertador Simón Bolívar, el 24 de julio, y del líder de la Revolución Bolivariana, Hugo Chávez, que se conmemora este martes 28.
Los encargados de la realización de los dulces criollos son un grupo de niñas y niños del municipio Guaicaipuro, quienes la mañana de este lunes, previo a la feria, elaboran los dulces con el apoyo de madres procesadoras de alimentos del Programa de Alimentación Escolar (PAE) en la Unidad Educativa Nacional Manuel Clemente Urbaneja.
La secretaria de Gestión Social de la Alcaldía de Guaicaipuro, Elizabeth Romero, explicó que los dulces serán entregados gratuitamente a quienes participen en la feria, como un intercambio de saberes gastronómicos.
«Las compañeras que van a participar en la preparación y enseñanza de los dulces son las madres procesadoras de alimentos, quienes enseñan a un grupo de niños. En la mañana de este lunes hacemos los dulces y en la tarde, los entregaremos», señaló.
El evento es organizado por la Alcaldía de Guaicaipuro con e Distrito Escolar, la Zona Educativa de Miranda y Librerías del Sur.
En la actividad se activará también una tribuna abierta de lectura colectiva de Cuentos del Arañero, libro sobre la vida del comandante socialista.