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SAPI entregó el certificado de identificación geográfica protegida al Cocuy larense

Con el objetivo de promover el reconocimiento y la protección de productos autóctonos del estado Lara, el ministerio de Comercio Nacional a través del Servicio Autónomo de la Propiedad Intelectual (SAPI), entregó el certificado de uso de la Indicación Geográfica Protegida o IGP al Cocuy Larense de productores guaros, el cual otorga los derechos para identificar el producto, reconocimiento y cualidades en sabor y aroma de esta bebida.

La IGP del Cocuy larense, según reseñó Venezolana de Televisión (VTV), fue recibida por el Gobernador Aldolfo Perira, Cristóbal Sánchez, Roque Zapata y Juan Israel Arévalo productores de cocuy, lo que impulsará al sector productivo y económico local y regional, que garantizará el mejoramiento del calor agregado en el proceso de producción de esta bebida con sello de exportación.

Este certificado permitirá impulsar el sector productivo y económico local y regional de la referida área, que garantizará el mejoramiento del calor agregado en el proceso de producción de esta bebida con sello de exportación.

En la actividad se instalaron pabellones productivos, con la presencia de emprendedores y productores de miel, aguacate, cocuy y café y con una muestra de Piña, uno de los rubros estrella del municipio Iribarren.

REDACCIÓN MAZO

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